日本本土建筑师隈研吾的设计加上米其林的三星厨师 这家法餐餐厅你想看看吗
发表于:2025-01-09 作者:发烧潮玩
编辑最后更新 2025年01月09日,图片来源:DesignboomNacrée是一家开在东京的高级法餐餐厅,由曾在米其林三星餐厅工作的一位日本厨师掌勺。为了营造一个与食物匹配的就餐环境,餐厅邀请了日本本土建筑师隈研吾来为餐厅进行内饰设计
图片来源:Designboom
Nacrée是一家开在东京的高级法餐餐厅,由曾在米其林三星餐厅工作的一位日本厨师掌勺。为了营造一个与食物匹配的就餐环境,餐厅邀请了日本本土建筑师隈研吾来为餐厅进行内饰设计。
隈研吾曾设计过长城脚下的竹舍,也设计过故宫边上的一个茶馆,他擅长使用竹制材料营造一种安静、清爽的环境氛围。这种特点在Nacrée中也有体现。
餐厅最大的设计亮点就是用透明管子做成的隔断墙面,在保证功能区块划分的前提下,提升了空间的私密性。视觉效果上,透明管子上还被"扎"入了一些鲜花。这样一来,本身清新的风格里又融入了一丝浪漫。对了,如果抬头看,你还会看见透明管子做灯罩的吊灯。这些灯和背景墙无缝融合在了一起。
而隈研吾对于竹子的偏爱也在Nacrée中表露无遗。在餐厅的酒吧区,竹子用了和前厅透明管子一样的排列方式,被排成了一个幽幽的私密空间。配合麻绳绕起来的鲜花以及暗暗的灯光,躲在这个空间里喝酒,应该会有更好的感觉。
餐厅
设计
管子
空间
日本
环境
私密
竹子
鲜花
厨师
建筑师
本土
三星
米其林
暗暗
高级
清新
清爽
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